Αχ Γι' αυτό το γλυκάκι είπα να μπερδέψω υλικά απο συνταγή πανακότας και ρυζόγαλου χωρίς φυσικά το ρύζι..
Εξ' ου και το όνομα Panaccoγαλο, χαχαχα!
Επιστρατεύτηκε λοιπόν η φρέσκια κρέμα γάλακτος, ζελατίνη, μαστίχα, μέλι, βανίλια και κανέλα και το αποτέλεσμα ήταν ένα πολύ ξεχωριστό γλυκάκι που θυμίζει ζελεδάκι αλλα δεν είναι κιόλας!
Φυσικά οι υπέροχες φορμίτσες για να σχηματιστούν τα ανθρωπάκια μου είναι απο την Silikomart και είναι τα Ginger Pop!
Τα μικρά μου ξετρελάθηκαν, τους αρέσει ιδιαίτερα η κανέλα βλέπετε!
Στέκεται αρκετά και εκτός ψυγείου οπότε δε θα έχετε πρόβλημα να τα προσφέρετε σε κάποια γιορτή ή παιδικό πάρτυ!
Απολαύστε τα!
1.png)
Panaccόγαλο σε στικ! (by Mamangelic.com)
(άνευ γλουτένης, άνευ ζάχαρης, άνευ γαλακτοκομικών)
Υλικά
- 170γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος (ή κρέμα καρύδας)
- 3 1.2 - 4 κ. σούπας μέλι
- 12 φύλλα ζελατίνης ή 3 1.2 κ. σούπας σκόνη (ή άγαρ άγαρ)
- μαστιχέλαιο (1-2 σταγόνες)
- βανίλια σε σκόνη ή εκχύλισμα βανίλιας
- κανέλα για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος ή τη κρέμα καρύδας (αλλά δε τη βράζουμε) και προσθέτουμε όλα τα υλικά μας πλήν της κανέλας (τη ζελατίνη την έχουμε μουλιάσει πρώτα).
Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα μας στην ειδική φόρμα και την τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.
Έτοιμα!
Καλή επιτυχία!
The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International .
Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.
