Τσιπς λαχανικών!

Τσιπς λαχανικών!

Αχ.. καλοκαιράκι..
Ο κόσμος βγαίνει έξω βόλτα, οι παιδικές χαρές γεμίζουν χαμογελαστά προσωπάκια παιδιών που τρέχουν να προλάβουν ποιό θα πρωτοπρολάβει να ανέβει πάνω στην κούνια, μπαίνουν στη σειρά για να κάνουν τσουλήθρα, πάνε όλο χαρά να πάρουν το σνάκ που τους έχει φέρει η μανούλα μαζί τους.. και ξαφνικά προβάλλουν στα μάτια μου τα πατατάκια κάθε είδους.. Ουπς!
Σακουλάκια με πατατάκια άκρως ανθιυγιεινά, με τόνους αλατιού και γλουταμινικού, τηγανισμένα σε αμφιβόλλου ποιότητος λάδια..
Όχι πια μανούλες μου γλυκιές (και γιαγιάδες επίσης).. Ήρθε η ώρα για την επανάσταση των chips!
Θα τα κάνουμε μόνες μας με διάφορα λαχανικά και τα μικρά μας θα τα αγαπήσουν τρελα!
Θα χρειαστείτε ένα εργαλειάκι ξεφλουδίσματος ή αν έχετε πολυκόφτη λαχανικών, πατάτες, γλυκοπατάτες, πατζάρια, κολοκυθάκια, ό,τι τραβάει η όρεξη σας!
Το αποτέλεσμα είναι τα πιο ωραία και πεντανόστιμα τσιπς που έχετε φάει ποτέ με το χαρακτηριστικό κρααααατς!!!

Για αρχή κόβουμε ροδελίτσες αραχνοΰφαντες των λαχανικών μας με το ειδικό εργαλείο...





Τα βάζουμε σε ταψάκι με λαδόκολλα και με ένα πινελάκι τα αλείφουμε με κλαριφιέ ή άλλο λίπος της επιλογής σας και ψήνουμε..
(ωπ! κάποιοι λάβανε θέση για να φάνε..)



(Κάποιος άρπαξε τα τσιπς μου..)



Ε!!! Τι κάνατε εκεί;

 

Άδεια Creative Commons
The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International .

Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.

comments powered by Disqus