Φραουλοκέικ!

Φραουλοκέικ!

Άνοιξη...
Η εποχή της φράουλας, πόσες και πόσες ιδέες έχω για να τις χρησιμοποιήσω!
Τις προάλλες όπως έφτιαχνα την εξαιρετική (δε το λέω εγώ, αλλά όσοι τη δοκίμασαν!) μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη μου ήρθε η έμπνευση να την χρησιμοποιήσω σε κέικ αλλά χωρίς γαλακτοκομικά και αυγά για ανθρώπους με αλλεργίες σ' αυτά ή γι΄αυτούς που απλά νηστεύουν και δε τα τρώνε!
Κέικ λοιπόν.. με φράουλες... ή για να το πω σωστά, με μαρμελάδα φράουλα... και βανίλια... Μα τι υπέροχα αρώματα, τι μαγευτική γεύση, μια γεύση τόσο ...ντελικάτη που πραγματικά δεν έχω λόγια να την περιγράψω.
Η συγκεκριμένη συνταγή έχει γλουτένη μιας και άλευρα χωρίς γλουτένη σπανίως εως και καθόλου μπορούν να σταθούν χωρίς αυγά!
Τη ζύμη μου την έβαλα στις φανταστικές πασχαλινές φόρμες της Silikomart " Happy Easter" και έτσι έκανα σχεδιάκια σε σχήμα κουνελιού και πασχαλινού αυγού!
Σούπερ έτσι;
Απολαύστε τις φωτογραφίες και πάμε παρακάτω να δείτε τη συνταγή!







 

Άδεια Creative Commons
The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International .

Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.

comments powered by Disqus