Καγιανά ή στραπατσάδα με κριθαράκι!

Καγιανά ή στραπατσάδα με κριθαράκι!

Το καλοκαίρι είναι η εποχή που αγαπώ να τρώω φρούτα και λαχανικά μιας και η ποικιλία είναι πραγματικά τεράστια!

Απ' τα λαχανικά τα καλοκαιρινά αυτό που δεν αλλάζω είναι οι ντομάτες και ειδικά αν είναι βιολογικές και πολύ γλυκές (έχετε δοκιμάσει τις..ροζ ντομάτες; όχι; χάνετε! Αν τις πετύχετε κάπου αγοράστε τες και δε θα χάσετε!) !
Ένα από τα κλασικά καλοκαιρινά μου φαγητά (πέρα απ' τα γεμιστά) είναι το καγιανά ή αλλιώς στραπατσάδα ή αλλιώς ντομάτες με αυγά.
Είπα λοιπόν να σας δείξω πώς φτιάχνω αυτή τη συνταγή αλλά όχι με τον κλασικό τρόπο! Προσθέτω μέσα λίγο κριθαράκι ΗΛΙΟΣ χωρίς γλουτένη και γίνεται απλά υπέροχο!
Και δε λασπώνει κιόλας (βασικό..)!
Αυτή τη συνταγή την παρουσίασα στο event για την κοιλιοκάκη που έγινε στο Ηράκλειο της Κρήτης σε συνεργασία με την εταιρεία ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ και μπορώ να πω ότι άρεσε αρκετά, πέρασε επιτυχώς το τεστ!
Δοκιμάστε την και περιμένω εντυπώσεις!





 

Άδεια Creative Commons
The content on this blog is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International .

Δεν επιτρέπεται η αναδημοσίευση, αντιγραφή ή τροποποίηση του περιεχομένου χωρίς τη συγκατάθεσή μου.